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Ce Miel de Sapin des Pyrénées est rond, doux et généreux en bouche sans être fort.
Récolté en juillet dans les Pyrénées, sur le Plateau de Sault dans l'Aude. Miellat de Sapin accompagné de ceux de Tilleul et de Noisetier.
Couleur ambrée foncée
Ce miel est cristallisé. Couleur ambrée, ce miel s'est éclairci. Cristallisation très fine.
Arôme boisé avec des effluves de résine. Rond, doux et généreux en bouche sans être fort. La présence de Tilleul ajoute une petite touche mentholée.
Se conserve bien. Propriétés antiseptiques, anti-anémique et diurétique. Conseillé en période de grippe.
Pot hexagonal en verre
Produit de l'Agriculture Biologique (AB) FR-BIO-10 Agriculture France
Mise à jour de cet article 12.03.2019