Miel Bio de Romarin sauvage Corbières pot 50g

2,50 €

50,00 € kg

TTC

Premier miel de l'année, goût fin et intense

Description
Détails du produit

Récolte et Floraison

Année de récolte : 2021

Le premier miel de l'année, récolté au printemps dans les massifs des Corbières, dans le canton de Durban-Corbières. Cette année, récolte difficile donc quantité limitée.

Aspect à la récolte

Couleur jaune pâle. Ce miel est encore liquide.

Aspect cristallisé

Couleur blanc irisée de jaune pâle et de gris, cristallisation assez fine en cours d'automne/hiver.

Arôme et goût

Arôme délicat et fin. Goût plus intense et particulier rappelant la garrigue.

Conservation et vertus

Se conserve bien. Propriétés stimulantes, antiseptiques, hépatiques, digestives et vésiculaires. Facilite le sommeil des tout-petits. Très bien pour la cuisine, car avec un goût délicat de miel sans être dominant.